Tisch d’hôtes

Robert kocht vor Ihnen in  einer grossartigen cheminée.

In der glut geröstetes Fleisch :

• Entrecôtes – Côtes de Boeuf – Cotelettes
• Am spiess  : gebratenes Geflügel – Gigots – Carrés.

Unsere Elsässische Spezialitäten :

• Choucroute – Tartes flambées : Sauerkraut / Flammenkuchen
• Baeckeofe – Repas marcaire.